För dig som gillar kladdkakor. Här är en mycket god och enkel kladdkaka för dig som äter lchf.
Ca. 8 portioner
Ugn: 225 grader
Ingredienser
- 100 g osaltat smör
- 100 g 90% mörk choklad
- 2 ägg
- 1 dl grädde
- 3 msk sukrin
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljpulver
Gör så här
- Smält smöret och lägg i chokladen så att det smälter ihop.
- Tillsätt grädden och ställ åt sidan.
- Vispa äggen och sukrinet tjock och pösigt.
- Blanda ihop allting, tillsätt vaniljpulvret och prova dig fram med kakao beroende på hur stark chokladsmak du vill ha.
- Sätt in i ugnen på 225 grader, i ca 6-8 min.
Lchf-kladdkakan är godare när den har kallnat.
Recept från www.lchfrecept.com